expedia
En person i en gul skjorte og mønstret forklæde blander ingredienser i en skål. 1
En gruppe mennesker holder certifikater i en butik fyldt med hylder af flasker og krukker. 2
Fire personer i et køkken holder skåle med mad, mens vinflasker står i baggrunden. 3
En gruppe mennesker skåler med vinglas i en bar, med et vinrack i baggrunden. 4
En gruppe mennesker laver mad og bruger morter og støder. 5
Fra BioTigullio5Terre - BioTigullio5Terre

Anmeldelser

10 ud af 10.
Enestående
Gratis afbestilling
Prisen er 583 kr. pr. voksen
Se billetter

Detaljer

  • Gratis afbestilling
  • 2 timer og 30 minutter
  • Mobilkupon
  • Øjeblikkelig bekræftelse
  • Flere sprog

Oversigt

    • Lav pesto med en mørtel af marmor og en traditionel træstøder
    • Smag trofie-pastaen med den pesto, du selv har lavet, og nyd den sammen med en lokal vin
    • Nyd en autentisk oplevelse i en traditionel bottega i Genovas centrum
    • Få en gratis 90-grams krukke med pesto lavet af lokale råvarer
    • Du vil også lære af Gaia, der var finalist i verdensmesterskabet i Pesto al Mortaio

Sted for oplevelsen

    Møde-/indløsningssted

      Tjek tilgængelighed

      Genua: Mesterklasse i pesto al mortaio med smagning og vin

      • Oplevelsens varighed er 2 timer og 30 minutter2 time(r) og 30 min.
        2 time(r) og 30 min.
      • Engelsk
      Prisoplysninger
      583,06 kr. x 2 voksne1.166,12 kr.
      I alt
      Prisen er 1.166,12 kr.
      indtil tirs. d. 10. nov.
      Indholdet på denne side kan være maskinoversat

      Hvad er inkluderet, og hvad er ikke

      • Inkluderet
        Praktisk undervisning i fremstilling af pesto med en morter af Carrara-marmor
      • Inkluderet
        Brug af en træstøder og friske lokale råvarer
      • Inkluderet
        Afsluttende smagsprøve på trofie-pasta med frisklavet pesto
      • Inkluderet
        Et glas Ciliegiolo del Tigullio til måltidet
      • Inkluderet
        Et gratis glas pesto på 90 g
      • Inkluderet
        Udstyr og forklæder stilles til rådighed til undervisningen
      • Inkluderet
        Beliggenhed: den typiske BioTigullio5Terre-butik på Via di Ravecca 51/r
      • Ikke inkluderet
        Transport fra og til mødestedet
      • Ikke inkluderet
        Yderligere drikkevarer ud over det inkluderede glas vin
      • Ikke inkluderet
        Valgfrie køb i butikken

      Godt at vide, før du booker

        • Ikke egnet til: Spædbørn under 1 år, Børn under 10 år, Børn under 11 år, Børn under 12 år, Børn under 13 år, Børn under 14 år, Børn under 15 år, Børn under 16 år, Børn under 2 år, Børn under 3 år, børn under 4 år, børn under 5 år, børn under 6 år, børn under 7 år, børn under 8 år
        • I overensstemmelse med EU's regler om forbrugerrettigheder er reservation af oplevelser ikke omfattet af fortrydelsesretten. Leverandørens afbestillingspolitikker gælder.
        • Denne oplevelse tilbydes af en professionel udbyder (en person, der agerer i forbindelse med sin virksomhed eller erhverv).

      Det kan du forvente

      • Oplev Liguriens kulinariske sjæl med en autentisk mesterklasse i vores familiedrevne butik, BioTigullio5Terre, i hjertet af Genovas historiske gamle bydel, på Via di Ravecca 51r, kun et stenkast fra Columbus’ hus.

        Du vil lære at lave ægte genovesisk pesto med en morter af Carrara-marmor og en træstøder, helt efter den lokale tradition. Hver deltager skal lave sin egen pesto af friske, sunde ingredienser: basilikum med BOB-mærke, parmesanost, pecorinoost, pinjekerner, hvidløg og ekstra jomfruolivenolie.

        Når kurset er slut, vil vi sammen nyde en tallerken trofie-pasta med pesto, tilberedt efter din opskrift, og vi vil skåle med et glas eller to af de lokale vine: Vermentino, Pigato eller Ciliegiolo del Tigullio. Til sidst får du en gratis 90-grams krukke med holdbar genovesisk pesto med hjem.

        Vores virksomhed ledes af en ligurisk familie med dybe rødder i pestotraditionen.

        Blandt vores undervisere er også Gaia, en af de yngste finalister i verdensmesterskabet i pesto lavet med morter og støder i Genova (2026) – en international pris, der hylder de bedste repræsentanter for den genovesiske tradition.

        Under masterclass-kurset vil vi ikke blot dele en opskrift, men en hel kultur bestående af gestus, dufte og autentiske historier fra regionen.

        En fordybende oplevelse af det liguriske køkken, fyldt med dufte, smagsoplevelser og familiehistorier.

      Beliggenhed

      Sted for oplevelsen

      • LOB_ACTIVITIESLOB_ACTIVITIES
        • Genoa
        • Genoa, Liguria, Italy

      Møde-/indløsningssted

      • PEOPLEPEOPLE
        • Via di Ravecca, 51r, 16128 Genova GE, Italia | We are located inside our BioTigullio5Terre shop, easily recognizable by the large wooden sign outside. We are 100 meters from the House of Columbus. Look for the door at Via di Ravecca, number 51/r.
        • Genova, Liguria, Italy