Start aftenen med, at du bliver hentet på dit hotel, og tag derefter ud til de små, lokale bistroer i Bukarest, der serverer hjemlig mad. Oplev menuer med rig smag, med retter som supper, gryderetter og dumplings, der afspejler mødet mellem mellemøstlige og centraleuropæiske indflydelser – alt sammen med et unikt rumænsk præg.

Tag forbi 3-4 steder i løbet af aftenen, og smag på en ret og en drink hvert sted. Hvis du finder et sted, du er særlig glad for, er du velkommen til at blive lidt længere og prøve flere retter.

Nogle bistroer tilbyder en »carte blanche«-menu, hvor kokken sammensætter en smagsmenu bestående af 9, 11, 15 eller 20 retter, ledsaget af vin eller cocktails efter dine ønsker.

Afslut aftenen på en af Bukarests skjulte bistroer, hvor du kan nyde den hyggelige stemning og et omhyggeligt udvalgt vinkort.