Dyk ned i det sande Sardinien, et stenkast fra Olbia, ved at deltage i en carasau brød workshop mellem historie og smag.
Sammen knæler vi brød efter gamle bevægelser, der er videregivet i generationer. Du vil føle dejen komme til live under dine fingre, du vil lade det hvile og derefter rulle det ud meget tyndt før dobbelt madlavning i en træovn, som blev gjort i fortiden. Oplevelsen vil fortsætte i den suggestive kælder, hvor nogle af hemmelighederne om lang levetid vil blive fortalt, herunder rollen som Cannonau, et berømt sardisk vin symbol på tradition og identitet. Til sidst venter en lækker afsmagning med et udvalg af typiske lokale produkter, herunder den traditionelle Gallurese suppe og friskbagt carasau brød.
En unik og engagerende oplevelse, designet til dem, der ønsker at opdage øens sande essens!