Ankomst og velkomst i vores smagelokale, der ligger midt i Prosecco-bakkerne i Conegliano – Valdobbiadene, som er opført på UNESCOs verdensarvsliste.
Gåtur – en tur på cirka en time gennem vores vinmarker og de maleriske kastanielunde i Combai, med flere udsigtspunkter undervejs.
Combai-området er kendt for to meget værdsatte IGT-produkter: Marroni di Combai, kastanjer, der er kendt for deres høje kvalitet, og Verdiso, en lokal druesort, der danner grundlag for den vin af samme navn, som er typisk for området.
Under turen kommer I også forbi fossilruten, hvor I kan se muslingeskaller indlejret i klippen – et vidnesbyrd om, at der var hav i dette område for tusinder af år siden.
Præsentation af vores vingård og Prosecco-verdenen.
Vejledt vinsmagning med sensorisk analyse af 4 vine (2 glas Valdobbiadene DOCG + 2 glas Valdobbiadene DOCG Rive di Combai) serveret sammen med et generøst udvalg af nøje udvalgte lokale pølser og oste, ledsaget af grøntsager i olie og brød.
Du får mulighed for at smage vores 58, Prosecco DOCG Rive di Combai, som for nylig er blevet tildelt den prestigefyldte pris »Due Calici Rossi« (To røde glas) af Gambero Rosso og er medtaget i guiden »Vini d'Italia 2026«.
Vi står klar til at besvare eventuelle spørgsmål, du måtte have, og hjælper dig gerne, hvis du ønsker at købe vores produkter.
Vingården Serre di Pederiva ligger i et område omgivet af grønne omgivelser og væk fra trafikerede veje, så du får god tid til at slappe af på vores veranda med en storslået udsigt over Prosecco DOCG-bakkerne.