Træd ind i et 3.000 kvadratmeter stort rum i paladsstil, hvor lys og skygge spiller sammen under en 12 meter høj kuppel. To kæmpe skærme viser landskabsmalerier, og den cirkelformede scene omgiver sæderne, som om man på et øjeblik træder ind i Shu-paladset fra Ming-dynastiet.

Bestil Hanfu-makeup-tjenesten på forhånd – der er 200 Hanfu-sæt at vælge imellem. Den udsøgte makeup passer perfekt til det elegante miljø, og hvert eneste tilfældigt taget billede er et klassisk foto i gammeldags stil.

Nyd en flydende kulturel oplevelse – og konceptet »én ret, én forestilling« er helt fantastisk. Når hver ret serveres, opføres der samtidig en skræddersyet traditionel kinesisk dans. Fra den storslåede trommedans »Seven Stars Stepping Han Style« over den blide og stemningsfulde fortolkning af en kærlighedshistorie til det banebrydende ansigtsskift fra Sichuan-operaen – de 7 akter og den 100 minutter lange forestilling er fulde af spænding og giver en dobbelt oplevelse for både øjet og smagsløgene, der får publikum til at svømme i ekstase.

Retterne forener desuden udseende og kvalitet. En individuel kobbergryde pr. person er rent og hygiejnisk. Den krydrede litchi-suppe er krydret og sød, mens den sure suppe med grønne blommer er frisk og forfriskende – den passer perfekt til forskellige smagspræferencer. Brocade-sashimi-tallerkenen byder på friske og saftige stykker, det fede »Snowflake«-oksekød har en smuk konsistens og smelter på tungen, og kalvekræverne er sprøde og forfriskende. Alle retter serveres i skåle med farvet glasur, ligesom kunstværker. Der er også en interessant interaktiv quiz mellem forestillingerne, hvilket skaber en stemning fuld af sjov, mens man spiser og leger.

Her er der plads til alt fra forretningsmiddage og sammenkomster med venner til romantiske dates. De uafhængige, private værelser på anden sal er private og elegante og byder på eksklusive tjenester, der udstråler fornemhed; de almindelige pladser har en vid udsigt, så man kan opleve feststemningen på en helt igennem indlevende måde.