Træd ind i Sundaris indbydende hjem for en privat madlavningsklasse, der fejrer de rige traditioner i Tamil Brahmin køkken. Lær at forberede autentiske sydindiske vegetariske retter, opdage den kulturelle betydning bag hver opskrift, og nyd dit hjemmelavede måltid serveret på et traditionelt bananblad. Denne immersive oplevelse giver et ægte glimt af Chennai's mad, kultur og gæstfrihed. Din oplevelse begynder med en tur i Sundaris hjem og en introduktion til de retter, du vil forberede. Så slutte sig til hende i køkkenet til din hands-on Chennai madlavning klasse. Som Tamil Brahmin, Sundari forbereder kun vegetarisk mad, og sammen vil du lave 3 retter, der udgør en traditionel sydindisk måltid. Nyd dit måltid på den lokale måde, spise med dine hænder fra rustfrie stålplader eller bananblade. Vælg det valgfrie marked besøg til at gå med Sundari til den nærliggende Sastri Nagar kvarter supermarked, hvor hun handler. Hun vil introducere dig til sydindiske krydderier, friske produkter og hovedprodukter, og hjælpe dig med at købe krydderier til at tage hjem. Bemærk venligst, at dette besøg er til en nabos supermarked snarere end et åbent marked.