Sundari er en varm og munter vært, der byder gæster velkommen til sit smukt omdannede svigerhjem, omgivet af frugttræer og traditionel indretning. Hun har været en passioneret kok siden hun var otte, og hun nyder at dele Sydindiens kulinariske traditioner. Din oplevelse begynder med en tur i Sundaris hjem og en introduktion til de retter, du vil forberede. Så slutte sig til hende i køkkenet til din hands-on Chennai madlavning klasse. Som Tamil Brahmin, Sundari forbereder kun vegetarisk mad, og sammen vil du lave 3 retter, der udgør en traditionel sydindisk måltid. Sundari tilbyder også Chettinad, Kerala og Karnataka køkken, der præsenterer sydindiske regionale smagsvaner. Nyd dit måltid på den lokale måde, spise med dine hænder fra rustfrie stålplader eller bananblade. Hvis du slutter dig til middag eller en weekend klasse, kan du også møde hendes mand Krishna. Vælg det valgfrie marked besøg til at gå med Sundari til den nærliggende Sastri Nagar kvarter supermarked, hvor hun handler. Hun vil introducere dig til sydindiske krydderier, friske produkter og hovedprodukter, og hjælpe dig med at købe krydderier til at tage hjem. Bemærk venligst, at dette besøg er til en nabos supermarked snarere end et åbent marked.