Træd ind i den fascinerende verden af colombiansk kakao med denne indlevende og praktisk orienterede workshop i Medellín. Kakao, der er kendt som »gudernes mad«, har i århundreder været en del af de gamle traditioner. I denne oplevelse kan du lære mere om det og forvandle det til din egen håndlavede chokoladebar.

Fra bønne til chokoladebar – oplev hvert eneste trin i den traditionelle fremstillingsproces. Oplev kakaos oprindelse, dens rolle i gamle kulturer, og hvorfor Colombia er en af verdens bedste producenter. Vær med i den proces, der fremhæver bønnernes ægte aroma og smag.

Prøv den gamle metode på en traditionel molino, og mærk den indsats og det rytme, der skal til for at forvandle kakaonibs til pasta. Lær hemmeligheden bag skinnende, glat chokolade. Det er sværere, end det ser ud, men det er sjovt at prøve selv.

Nyd forskellige kakaobaserede drikke og smagsvarianter, herunder et traditionelt kakaoshot, og afslut med at lave din helt egen chokoladebar, som du kan tage med hjem. Under hele oplevelsen vil din guide sørge for, at alt bliver spændende og let at forstå.

Lær mere om kakao, den colombianske kultur og hvordan man skaber en varm og indbydende atmosfære. Uanset om du kommer alene, sammen med venner eller med familien, vil du føle dig velkommen og godt taget hånd om hele tiden. Til sidst får du endda mulighed for at købe ekstra håndlavede chokoladestykker til en særpris – 100 % ren chokolade uden tilsætningsstoffer og lavet med kærlighed.