Her lærer du at tilberede 7 mad- og drikkeopskrifter, der er inspireret af Argentinas smagsverden, alt imens du nyder en fantastisk lokal vin. Vi mødes hos mig, smager på lokale snacks og argentinske læskedrikke, og så går vi i gang med at lave mad! Kurset varer ca. 3 timer og byder på madlavning, hyggelig samvær, spisning og – helt ærligt – sikkert også lidt spild og masser af grin!

Vi skal tilberede og spise 7 retter, der består af 1 forret, 2 cocktails (Gancia og Fernet), 1 hovedret, 1 tilbehør, 1 dessert samt ubegrænset vin fra Mendoza (vi har også alkoholfrie drikkevarer, hvis der er behov for det).

Opskrifter, vi skal gennemgå:
———————Gancia-cocktail
2 slags empanadas: med løg og oksekød samt med majsmel fra Andesbjergene (kun samling)
Vermouth-cocktail
Fernet (drink før middagen)
Chimichurri lavet fra bunden
Bife de ancho serveret sammen med en Malbec-vin
Vaffelchips / Salat
Alfajores (kun samling) serveret sammen med hvid Malbec-vin

Alle disse opskrifter indeholder ingredienser, der er lette at finde, så du kan lave dem selv, når du kommer hjem.

Du kan roligt foretage en reservation. Vi har gjort madoplevelsen til en sand videnskab (mad + drikkevarer + underholdning + kultur)