Oplevelsen starter kl. 10.00 om formiddagen. Vi mødes på vores gård, hvor vi får en kort introduktion til vores lille familievirksomhed, inden vi begynder vores vandretur. Gæsterne vil blive ledsaget af en naturguide, der vil forklare ruten og give oplysninger om områdets historie, karakteristika og særlige træk samt de forskellige dyre- og plantearter, man møder undervejs (hvis sæsonen tillader det, vil vi samle spiselige vilde planter til vores frokost).
Omtrent halvvejs ad stien finder vi et sted i skoven, der er perfekt til en hurtig picnic, hvor vi kan nyde et glas vin fra vores gård sammen med lidt ost og røget kød. Efter en kort pause tager vi af sted tilbage til vores gård. Der serveres en tre-retters frokost med sæsonens landbrugsprodukter, herunder en smagning af vores vine og ekstra jomfruolivenolie.
Den planlagte rute er af middel-lav sværhedsgrad og tager 2–2,5 timer. Den første del af ruten går ad grusveje gennem olivenlunde og vinmarker, inden den fortsætter ind i skoven på den sidste del af ruten, stadig ad en velbetrådt sti. Turen er en slags rundtur, der starter fra vores gård og følger en cirkulær rute, der fører os tilbage til udgangspunktet.