Start din rejse blandt de endeløse rækker af velplejede tebuske, der dækker bjergskråningerne som et tæppe. Mens du slentrer gennem plantagen, kan du lære om de forskellige tesorter, hvordan højde og klima påvirker smagen, og hvorfor Sri Lanka producerer nogle af verdens fineste teer.
Derefter kan du deltage i en interaktiv teplukningssession sammen med te-damerne. Iført deres traditionelle dragter demonstrerer de den ældgamle teknik, hvor man udelukkende udvælger de fineste »to blade og en knop«. Prøv selv at plukke te, så du virkelig får en fornemmelse af den dygtighed, hurtighed og omhu, der kræves for at høste teblade i hånden – en tradition, der stort set har været uændret i over et århundrede.
Derefter kan du træde ind i en tefabrik i fuld drift og deltage i en guidet rundvisning, der afslører teens fascinerende rejse fra det nyplukkede blad til det færdige produkt. Ekspertvejledninger forklarer hvert trin i processen i detaljer, herunder visning, rullning, gæring, tørring og sortering.
Til sidst kan du nyde en te-smagning, hvor du får mulighed for at prøve et udvalg af forskellige te-kvaliteter og -typer. Lær at genkende de små forskelle i aroma, styrke, farve og eftersmag. Fra livlig og kraftig til blød og duftende – hver kop afspejler Hill Countrys unikke terroir. Og hvis du har lyst til at købe noget frisk te direkte fra fabrikken, kan du også købe