Hos LaZat Cooking handler det for os om at hylde den ægte essens af det malaysiske køkken! Vi gør os umage for at sikre, at vores retter tilberedes med den største omhu og respekt for traditionen. Vi bruger friske urter og krydderier fra vores have og lokale gårde, hvilket sikrer den bedste kvalitet og smag i hver eneste ret.
Grundlæggeren Anas motto, »Massér dine ingredienser og fyld dem med kærlighed«, er retningslinjen for vores madlavning. Vi vil gerne dele vores elskede familieopskrifter, som er gået i arv gennem generationer, med jer. Disse retter er mere end bare måltider – de er historier og minder.
Vores kurser er ideelle for både enkeltpersoner og grupper og byder på en praktisk oplevelse, der både er sjov og lærerig. Vi byder alle velkommen, uanset hvilke kostbehov I måtte have.
Her er, hvad du kan forvente:
- Start dagen med en tur på markedet kl. 8.30, hvor du lærer om lokale råvarer og madlavningsteknikker.
- Hvis du foretrækker det, kan du springe markedsrundvisningen over og slutte dig til os senere.
- Hver dag byder på en ny etnisk menu.
- Sammensæt din egen 3-retters frokost, bestående af en forret, en hovedret og en dessert.
Tag med på et kulinarisk eventyr og oplev den lækre verden af det malaysiske køkken!
