Fordyb dig i en gourmetoplevelse, der er fuld af farver og 100 % alkoholfri!

Konceptet

I løbet af workshoppen vil Djena og/eller Florian give jer et indblik bag kulisserne i baren. Du vil lære hemmelighederne bag de store alkoholfrie klassikere og derefter skabe din helt egen signatur-mocktail – lige fra opskriften til udsmykningen af glasset.

Førsteklasses alkoholfrie spiritus, frisk frugt, aromatiske urter og hjemmelavede sirupper erstatter alkoholen uden at gå på kompromis med smagen. Dette er kreativ og raffineret mixologi, der er skabt til at give en sund fornøjelse.

Hvad der venter dig

Din helt egen mocktail: Under vejledning af din underviser vil du udvikle en unik opskrift, der passer til netop din smag. Du vælger smagsvarianterne (frugtagtig, syrlig, krydret, blomsteragtig osv.), du måler op, du smager på det og justerer smagen, ligesom en rigtig bartender.
Fagets teknikker: afmåling, omrystning, blanding, sigtning. Du vil lære professionelle teknikker, der sikrer, at dine drinks bliver en succes hver gang.
Kunsten at pynte: finskårne citronskaller, friske urter, skåret frugt, glasur på kanten… Dit værk bliver lige så smukt, som det er lækkert.
En opskrift, du kan lave derhjemme: Du får opskriftskortet med hjem, så du kan imponere dine gæster, næste gang du får lejlighed til det.

En aktivitet for alle

Da workshoppen er alkoholfri, er den velegnet til alle: gravide, sportsudøvere, bilister, teenagere eller blot nysgerrige mennesker, der gerne vil forkæle sig selv. Ingen bliver holdt udenfor – alle skåler sammen!

Hos dig, helt uden besvær

Vi tager os af det hele: udstyr, glasvarer og friske råvarer stilles til rådighed, og opsætning og oprydning er inkluderet. Det eneste, du skal gøre, er at nyde det.

Et skræddersyet præparat

Et par dage før workshoppen vil du modtage et kort spørgeskema om deltagernes præferencer, så vi kan sikre en virkelig personlig oplevelse.

Perfekt til:

Fødselsdage
Babyfester og polterabender
Teambuilding-arrangementer
Aftener med venner eller familie
Alle nysgerrige, der gerne vil opleve mixologi på en anderledes måde

Praktiske oplysninger

4–15 deltagere
Hos dig derhjemme, inden for en radius på 20 kilometer fra Lyon, uden rejseomkostninger

Jeres værter

Workshoppen ledes af Djena og/eller Florian, afhængigt af datoerne og gruppens størrelse. Florian er en underviser, der har specialiseret sig i hotel- og restaurationsbranchen. Begge er en del af Restons Pro, der er specialiseret i mixologi-kurser og -workshops i Lyon-området.

Reserver din dato i dag, og forkæl dine kære med en original, hyggelig og smagfuld oplevelse!