En fantastisk måde at gå mere i dybden på!

Oplev de mange facetter af Pinot Noir, regionens mest karakteristiske røde druesort. På 45 minutter giver vi dig en indgående forståelse af terroirer og klassificeringer, mens vi smager på 4 vine – fra »Village« til »Grand Cru« – der udtrykker selve essensen af Bourgognes »Climats«, som er opført på UNESCOs verdensarvsliste.

Vi byder små grupper velkommen i hjertet af Dijon, kun få skridt fra den overdækkede markedshal. Du kan stille alle de spørgsmål, du har lyst til, og smagningen tilpasses alle, lige fra den helt uerfarne til den erfarne entusias.

En ambassadøroppgave

At befinde sig i hjertet af et UNESCO-verdensarvssted er en stor mulighed, men også en udfordring: at vække stedet til live og få det bedste ud af det.
Vores smagninger er tilrettelagt med det formål at hjælpe dig med at opdage den enestående universelle værdi af »Climats«, som gør vinmarkerne i Bourgogne til et forbillede for vinavl i verdensklasse.

Et kvalitetsmærke

Disse vinsmagninger er certificeret af Vignobles & Découvertes, et nationalt kvalitetsmærke for tjenester inden for vinturisme.

En rigtig vinkælder, der virkelig fungerer

Vi afholder denne smagning i Les Clos Vivants, vores egen vinbutik, der har været åben siden 2004. Virksomheden har modtaget den nationale titel »Maître Caviste« som anerkendelse for kvaliteten af den rådgivning og det udvalg, som Adrien Tirelli og hans team tilbyder. Hvert medlem af holdet bærer desuden titlen som ambassadør for Climats i Bourgognes vinmarker.

Her omkring finder du de flasker, vi sælger hver dag: vine fra familiedrevne vingårde og uafhængige vinproducenter, blandt mere end 1.000 vine og spiritus.

At tage vinene med hjem

Hvis du gerne vil bestille de vine, du har smagt, kan vi hjælpe dig. Afhængigt af din destination tilbyder vi levering næste dag inden kl. 13.00 samt en afgiftsfri eksporttjeneste.