I det særlige glutenfri rum i vores hjem i Verona vil vi trin for trin vise dig, hvordan man laver autentisk italiensk glutenfri pasta og pizza helt fra bunden. Ingen færdigblandinger, kun omhyggeligt udvalgte naturlige ingredienser og den rigtige teknik.

Dette er ikke bare et kursus. Det er en virkelig praktisk oplevelse, hvor man opbygger selvtillid. Du vil lære, hvordan man arbejder korrekt med glutenfri dej, mestre de vigtigste teknikker og til sidst nyde glutenfri mad, der smager som ægte italiensk mad.

Vi laver mad sammen. Vi griner sammen. Og til sidst sætter vi os ned og nyder alt det, vi har lavet, ligesom en rigtig italiensk familie.