Dette er hverken et madlavningskursus eller en typisk madrundtur, men derimod en lækker og øjenåbnende rejse gennem Paanamas enestående biodiversitet, med en lokal frugtentusiast som guide.

Hvis du vælger den fulde oplevelse, starter du med en rundvisning i et lokalt supermarked, hvor vores madekspert vil vise dig de lokale perler. Derefter tager I til et af Panamas livlige frugtmarkeder, hvor jeres vært vil udvælge og skære frugter op, som I sandsynligvis aldrig har set før. Vil du springe turen i supermarkedet over? Intet problem — selve frugtsmagningsturen er lige så oplevelsesrig.

Når du smager på det, vil du opdage:

Ernæringsmæssige egenskaber og helbredende anvendelser

Indfødte folks og kolonitidens historie

Sæsonmønstre og landbrugstraditioner

Kulinariske hemmeligheder fra Panama

Fra syrligt til cremet, fra sødt til jordagtigt – denne smagsoplevelse inviterer dig til at genopdage frugten på panamansk vis.