Oplev hjertet af den uruguayanske madkultur med et privat madlavningskursus. Gå ud over den traditionelle asado (grillfest) og lær at tilberede autentiske uruguayanske retter med friske, lokalt dyrkede råvarer.

Lær at tilberede en række autentiske uruguayanske retter med friske, lokalt dyrkede råvarer. Din erfarne kok vil guide dig gennem tilberedningsprocessen og give dig tips til teknik, krydderier og anretning.

Lær at mestre færdigheder som tilberedning af traditionelle uruguayanske saucer, gryderetter og regionale specialiteter. Få indsigt i smagsbalancen i det lokale køkken, og lær, hvordan du kan bruge friske råvarer til at fremhæve dine retter.

Lær de vigtigste madlavningsteknikker, der er karakteristiske for de uruguayanske madlavningstraditioner, så du kan lave disse retter derhjemme.

Oplev en interaktiv, trin-for-trin tilgang til madlavning, hvor du ikke kun laver mad, men også lærer om historien og fortællingerne bag hver ret. Få indsigt i den uruguayanske kultur gennem maden, samtidig med at du finpudser dine egne kulinariske evner.

Oplev retter som f.eks. »Milanesa a la Napolitana« – en unik variant af den traditionelle panerede kødkotelet, serveret med skinke, ost og tomatsauce. Prøv den klassiske uruguayanske sandwich, Chivito, fyldt med oksekød, ost, salat, tomater og æg.

Smag på salte kager fyldt med lokalt kød, ost eller grøntsager, der viser den uruguayanske måde at tilberede disse elskede lækkerier på. Lær, hvordan man laver desserter med dulce de leche, et fyldigt, karamelliseret mælkepålæg, der er en fast bestanddel af uruguayanske søde sager.