Start din rejse på Quinta de Santa Júlia med en fredfyldt gåtur gennem godset.
Gå en tur forbi private haver i fransk stil, historiske hjørner, udsigtspunkter med panoramaudsigt og de omkringliggende vinmarker, mens din guide giver et levende indblik i Douro-dalens rige kulturarv, vinernes historie og familiegodsetes århundredgamle fortid.
Derefter kan du nyde en intim og eksklusiv smagning.
Smag på et nøje udvalgt sortiment af vingårdens vine, mens ledelsen giver indblik i terroiret, druesorterne og de valg i vinfremstillingen, der er med til at forme vinernes karakteristiske profil.
I køkkenet kommer traditionen til live.
Vores engagerede kok tilbereder et uforglemmeligt måltid på en brændeovn efter gamle, traditionsrige familieopskrifter.
Oplevelsen udfolder sig trin for trin:
Et generøst udvalg af regionale forretter, herunder håndlavede oste, tørret kød og specialiteter fra egne gårde.
En velsmagende suppe, tilberedt i ovnen efter traditionel opskrift, serveret med varmt, rustikt brød og ledsaget af en frisk, livlig hvidvin.
En hovedret, der indfanger de autentiske smagsnuancer fra Douro-området og passer perfekt til vingårdens signaturvine.
En hjemmelavet dessert, der passer perfekt til en fin portvin, efterfulgt af kaffe eller te.
Under hele måltidet og vinsmagningen indgår der altid vine fra vingården, så hver eneste bid og hvert eneste øjeblik harmonerer med det bedste fra Quinta de Santa Júlia.
Bagefter kan du tage dig god tid og udforske stedet i dit eget tempo.
Gå en tur gennem vinmarkerne, haverne eller skovene, og nyd de fredfyldte landskaber, der gør Douro-området så tidløst og uforglemmeligt.