Start din aften på det håndværksmæssige 3City Gin Distillery, hvor du vil opdage hemmelighederne bag denne enestående spiritus. Læs mere om den omhyggelige udvælgelse af planteekstrakter og destillationsprocessen. Smag på deres signaturgin og få indblik i det håndværk, der ligger bag hver eneste flaske.

Efter smagningen kan I begive jer ind i Wielorybs elegante interiør i loftstil, hvor køkkenchefen vil tage jer med på en rejse fyldt med raffinerede smagsoplevelser og dufte. Smagsmenuen består af omhyggeligt udvalgte retter tilberedt af råvarer af allerhøjeste kvalitet. Hver tallerken er et lille kunstværk – både hvad angår smag og anretning.

Begge aktiviteter vil tage dig cirka 3 til 3,5 timer.

Vi inviterer dig til at vælge en af de to menupunkter, der er angivet nedenfor.
Prisen for sættet inkluderer også 0,5 l vand.
Drikkevarer, der bestilles derudover, afregnes i henhold til priserne på menukortet.

Menu

Mulighed 1 (med kød):

AMUSE-BOUCHE
BRØD
2 stk. OKSEKØDSTARTAR
Løvstikke / fransk sennep / chili
2 portioner sur rugsuppe med pocheret æg
Kartoffelmos / peberrod / creme fraiche / prosciutto-chips
2 stk. perlehøne (bryst)
Risotto med parmesan / ristet skalotteløg / tragt-kantareller
2 stk. cheesecakes med brombærfyld
persillemousse

Valgmulighed 2 (VEGETARISK):

AMUSE-BOUCHE
BRØD
2 stk. tartar med soltørrede tomater
2 stk. bagt gedeost med grillet avocado
Lammesalat / urter / peberfrugt / hindbær / drue
2 portioner cremet risotto med svampe, mascarpone og trøffel
2 stk. PASSIONSFRUGT-BROWNIE
Chokoladeis / parmesan