Nyd en uforglemmelig dag, hvor du kan opleve det autentiske Alsace med dets charmerende landsbyer, vintraditioner og åndelighed. Fra Strasbourg skal man følge vejen gennem de fortryllende landskaber, der snor sig gennem hjertet af vinmarkerne, for at nå frem til Obernai, en af regionens perler. Denne befæstede middelalderby fortryller med sin enestående kulturarv: bindingsværkshuse, bymure, et klokketårn og udskårne springvand skaber en typisk alsacisk atmosfære. Gå en tur gennem de smalle brostensbelagte gader, nyd den livlige stemning på det lokale marked, og forkæl dig selv med en første gourmetpause eller en varm kougelhopf.
Din rute fortsætter til Barr, der ligger ved foden af Vogeserne. Byen er mindre turistpræget, men lige så charmerende, og byder på arkitektur i borgerlig stil og vinavlsstil. Barr, der engang var en by med tøndebindere og vinavlere, er stadig i dag et livligt vincenter. Det er her, du kan opdage Alsaces diskrete sjæl, et sted mellem elegance og enkelhed.
Tag derefter til Mittelbergheim, der er udnævnt til en af de »Plus Beaux Villages de France« (»Frankrigs smukkeste landsbyer«). Denne vinby, der ligger tæt op ad bjergskråningen, virker som om tiden er stået stille med sine renæssancehuse i lyserød sandsten, fredelige gader og familieejede gårde, hvoraf nogle er gået i arv gennem flere generationer. Du vil møde en engageret vinproducent, der vil dele sin viden med dig under et besøg i vinkælderen, efterfulgt af en smagning af udsøgte vine, herunder Zotzenberg, den eneste Grand Cru-Sylvaner i Alsace.
Som afslutning på denne dag fuld af oplevelser fører dagsturen dig til Mont Sainte-Odile, et af regionens åndelige højdepunkter, der ligger i en højde af 763 meter. Dette helligdom, der er viet til St. Odile, Alsaces skytshelgen, har i århundreder tiltrukket pilgrimme og besøgende. Ud over sin mystiske atmosfære byder stedet på en enestående panoramaudsigt over Alsace-sletten, foden af Vogeserne og – på en klar dag – helt til Schwarzwald. Gåtur på terrassen eller langs Mur Païen, en gammel keltisk vold, tilfører et strejf af ro og fordybelse som afslutning på denne dag fyldt med kultur, natur og spiritualitet.
Denne tur forener på harmonisk vis kulturarv, natur og vin og er ideel for dem, der ønsker at opdage et autentisk og livligt Alsace, der er dybt forankret i sin historie.
