Start dagen midt i de fredfyldte tebjerge i landsbyen Waitongwu i Hangzhou – en skjult perle, der er kendt for sine århundredgamle Longjing-tetraditioner og sin fredelige landlige livsstil.
Start din morgen med en afslappende Tai Chi- eller Qigong-session omgivet af tågede marker og vidtstrakte udsigter over bjergene. Få ro i krop og sind i disse fredfyldte omgivelser.
Vær med, når de lokale landmænd håndplukker friske Longjing-teblade. Lær derefter den gamle teknik med wok-stegning, som er kernen i den autentiske tilberedning af Longjing-te.
Hør historier fra landsbyboere, der har viet deres liv til dyrkningen af Longjing-te. Få indsigt i arven, håndværket og kulturen bag Hangzhous mest berømte te.
Tag det roligt og nyd smagen af friskristet Longjing-te i et fredfyldt tehus. Lær kunsten at smage bevidst, og lær at værdsætte nuancerne i duft og smag.
Lær af en landsbykok, hvordan man tilbereder Pian'erchuan, en meget populær og karakteristisk nudelret fra Hangzhou. Nyd dit måltid – en lækker, autentisk frokost.
