Oplev sjælen i Italiens madhovedstad! Forkæl dig selv med den ultimative pilgrimsrejse til Bologna, det ubestridte centrum for italiensk gastronomi. Uanset om du er på udkig efter en fuldstændig kulinarisk oplevelse eller en hurtig smagsprøve, vækker vi byens middelalderlige gader til live gennem dens mest ikoniske smagsoplevelser.

For den erfarne dykker er vores 3-timers oplevelse en odyssé med flere etaper. Nyd en ragù alla bolognese i verdensklasse, håndlavet pasta fra lokale sfogline og »ostens konge«, Parmigiano Reggiano. Oplev Modenas flydende guld med 25 år gammel balsamico-eddike, og opdag vores tophemmelige ret, der kun afsløres på selve dagen.

Har du ikke meget tid? Vores 2-timers ekspres-pakke rammer de højeste toner. Nyd en legendarisk Mortadella-sandwich, lunt Tigella-brød og ægte Lasagna Verde – alt sammen ledsaget af et friskt glas regional vin. Begge ture afsluttes med byens bedste håndlavede dessert. Kom med os og spis som en lokal på det livlige Quadrilatero-marked, og oplev selv, hvorfor Bologna er verdens mest lækre by.

Vær opmærksom på, at vi endnu ikke kan tilbyde glutenfri eller veganske retter. Denne tur er heller ikke tilgængelig for kørestolsbrugere og barnevogne.