Fordyb dig i kaffens og chokoladens verden hos North Fields Coffee, en familieejet gård beliggende midt i det frodige landskab i La Fortuna, tæt på vulkanen Arenal. Start din rundvisning med en varm velkomst fra kyndige guider, der brænder for bæredygtigt landbrug.
Dit eventyr begynder i planteskolen, hvor kaffe og kakao starter deres rejse. Lær mere om økologisk landbrug, mens du gåtur gennem plantagen og oplever alle produktionsfaser, fra plantning og høst til tørring og ristning. Deltag i praktiske aktiviteter som at male kaffebønner og tilberede frisk kaffe og chokolade.
Turen handler ikke kun om kaffe og kakao; du kan også udforske små sukkerrørsplantager og møde gårdens dyr, som spiller en vigtig rolle i gårdens miljøvenlige driftsformer.
Afslut dit besøg med en smagsprøve, hvor du kan nyde de fyldige smagsnuancer fra friskbrygget kaffe og chokolade, der smelter på tungen, sammen med sødt sukkerrør.
Denne tur giver ikke blot et indblik i smagsoplevelserne, men også i de traditionelle fremstillingsmetoder, der gør costaricansk kaffe og chokolade så specielle. Tag hjem med en dyb forståelse for håndværket og måske et par nye yndlingssnacks.
