Oplev Bolognas lækre blanding af middelalderlig pragt og kulinarisk excellence med den selvguiderede lydtur-app, så du kan udforske Italiens gastronomiske hovedstad i dit eget tempo. Begynd i den storslåede Piazza Maggiore, hvor gotiske paladser og den ufærdige facade af San Petronio har været vidne til otte århundreder af borgerliv under de ikoniske to tårne, der læner sig usikkert over terrakotta tagene. Vandre gennem 40 kilometer af elegante porticoes - UNESCO-beskyttede overdækkede gangstier, der beskytter Bolognesi fra sol og regn, mens du afslører freskoede lofter, skjulte helligdomme og håndværksværksteder uændrede i generationer. Klatre Torre degli Asinelli for udsigt over det røde tagede bylandskab til foden af Apenninerne, og udforsk derefter verdens ældste universitet, hvor studerende har debatteret under gamle arkader siden 1088. Oplev Quadrilatero-markedskvarteret, hvor sælgere sælger Mortadella, Tortellini og gammel Parmigiano-Reggiano.