Mød kokken Mimmo på "Ahoy Bistrò Siciliano" i Giardini Naxos, med udsigt over havet og Naxos-bugten og Taormina. Sammen skal I forberede pizzadejen, og mens den hæver, skal I hygge jer med at lave de lækre traditionelle "bruschettaer". Derefter lærer du kunsten at lave Cannolo, Siciliens symbolske dessert, sammen med den sicilianske far, en dygtig lokal konditor. Du vil opdage, hvordan man laver den sprøde vaffel, ælter den i hånden og steger den i en særlig form, og du vil lære hemmeligheden bag den typiske fløde, der bruges til at fylde cannoli. Når pizzadejen er hævet, ruller du dejen ud, vælger dit topping og bager selv pizzaerne. Og endelig vil konditormesteren lære dig, hvordan man laver de typiske "Englevinger"-kager (eller "Chiacchiere" på siciliansk), perfekte til karnevalsperioden. Og så... den store finale! Alle samles ved bordet med en betagende udsigt over Middelhavet, mens de nyder jeres sicilianske pizza og cannoli-kreationer med et glas Limoncello. En unik og uforglemmelig oplevelse, der vil gøre din ferie i Taormina endnu mere speciel!