Ved ankomsten til Lou Bar, en ostebutik med håndværk i Villeneuve-Loubet, vil rejsende blive budt velkommen i et varmt rum, hvor lokale produkter udstilles. De vil begynde med at opdage stedets og partnerproducenternes historie, inden de sætter sig til rette for smagningen. Guidet af værten vil de smage tre lokale håndbryggerier, alle fra lokale bryggerier, og lære om deres brygningsmetoder, egenskaber og ideelle parringer. Hver øl vil blive parret med en moden fransk ost, omhyggeligt udvalgt for at skabe et harmonisk ægteskab af smagsoplevelser. Under hele smagningen vil værten dele anekdoter om terroir, lagringsteknikker, ølstile og de serverede produkters særpræg. Rejsende vil kunne stille spørgsmål, udveksle ideer med andre deltagere og nyde en hyggelig stund i autentiske omgivelser. aktivitet slutter med fritid, hvor besøgende kan købe oste, øl eller lokale produkter, hvis de ønsker det. Fås på fransk, engelsk og Italiensk