Toscansk madlavningskursus - traditionel pastamenu

Fra Tuscan Cooking Classes by Le Caggiole

Gratis afbestilling

Se billetter

Generelt

Gratis afbestilling
4 timer
Mobilkupon
Øjeblikkelig bekræftelse
Flere sprog

Oversigt

Køkken har altid været det fulde af dette hjem, hvor min familie lever siden mere end 7 generationer.

Jeg har altid været fascineret af min bedstemors evne til at tilberede fantastiske retter fra toskansk tradition, altid med få, enkle men dyrebare ingredienser.

Den kulturarv var i fare for at forsvinde: Jeg spiste meget tid med at lave mad hos hende og forsøgte at lære hendes opskrifter og hemmeligheder.

Til sidst indså jeg, at hun havde givet mig en større gave: Jeg havde ligestillet sin madlavningsfilosofi!

Så indså jeg, at tradition ikke er en støvet bog, men en levende ting, der også kan tilpasses til nye forhold og endda forbedre.

Jeg studerede ingrediensens årstid, deres bæredygtige produktionssystemer, nye madlavningsteknikker, smagsteknikker: næsten uden at indse det, i mellemtiden blev jeg kok og endelig også Sommelier.

Siden mange år besluttede jeg at dele denne sti: en lang sti, der endnu ikke er færdig …

Giacomo

Sted for oplevelsen

Traversa di Montepulciano, 12
- 12 Traversa di Montepulciano
- 53045, Caggiole, Toscana, Italy

Møde-/indløsningssted

Traversa di Montepulciano, 12
- 12 Traversa di Montepulciano
- 53045, Caggiole, Toscana, Italy

Tjek tilgængelighed

Toscansk madlavningskursus - traditionel pastamenu

4 time(r)
Engelsk

Rejsende

Tilgængelige sprog

Starttidspunkt: 09.30

Prisoplysninger

1.315,13 kr. x 1 voksen1.315,13 kr.

I alt

indtil ons. d. 3. jun.

Indholdet på denne side kan være maskinoversat

Se originalteksten (på engelsk)

Hvad er inkluderet, og hvad er ikke

Smagning af 3 udvalgte vine - madparring
Brug af forklæder og forskellige køkkenværktøjer
Smag på maden tilberedt om morgenen
På forespørgsel, blyant og blok noter
Alle de nødvendige ingredienser
Vi tilbyder ikke transfer eller shuttle service
Ingen video eller andre optagelser under forberedelserne.
Alt hvad der ikke er nævnt

Godt at vide, før du booker

For enlige gæster: hvis du rejser på egen hånd, bedes du kontakte os før booking: for at optimere din oplevelse vil vi med glæde byde dig velkommen i en allerede planlagt lille gruppe.
Så snart din booking vil blive bekræftet, skal du sende mig en sms via WHATSAPP med dit navn, booking dato og e-mail adresse
Under alle forberedelserne er du nødt til at blive stående: der er brug for behageligt tøj og sko.
Af hygiejniske årsager INGEN RINGE, STORE ARMBÅND og/eller KUNSTIGE NEgle under forberedelserne.
Til klassens morgen anbefaler vi at lave en god morgenmad.
Vi skal informeres om eventuel intolerance og/eller fødevareallergi, FØR vi gennemfører reservationen, for at vurdere muligheden for at ændre en ret. Efter reservation kan ønsker om ændringer af menuen ikke tages i betragtning.
I overensstemmelse med EU's regler om forbrugerrettigheder er reservation af oplevelser ikke omfattet af fortrydelsesretten. Leverandørens afbestillingspolitikker gælder.
Denne oplevelse tilbydes af en professionel udbyder (en person, der agerer i forbindelse med sin virksomhed eller erhverv).

Rejseplan for oplevelse

Hav det sjovt, mens du lærer at lave mad i en engagerende, velkendt og venlig atmosfære. Lær Nonna hemmeligheder til at forberede 2 forskellige traditionelle friske pasta og vores berømte Tiramisù. Smag kvalitet lokale vine ekspert parret, vil du få de baser til mach korrekt mad og vine. Giacomo (Chef og vurderet Sommelier) vil være din professionelle guide på en uddannelsesmæssig, ægte mad og vin rejse! Kurset er dynamisk og omfatter forskellige oplevelser: Praktisk madlavning klasse, mad smagning, vin smagning og sidste men ikke mindst, også den venlige og sjove sociale oplevelse med de andre klassekammerater! Et af dine mål vil være at erhverve evnen til at vælge de bedste ingredienserfor dine retter, og de grundlæggende værktøjer til at vælge de rigtige vine til dine parringer. I slutningen af workshoppen vil du sidde rundt om det store bord for at smage en 4-retters menu. Hver ret (undtagen dessert), vil blive parret med en specifik valgt lokal vin for en ægte, spændende "Sensorial Path": Traditionel toscansk appetizer Pici med en traditionel saus Pappardelle med toscansk kød Ragù Tiramsù Du vil smage desserten sidder afslappet på terrassen, mens du nyder den fantastiske udsigt!

Beliggenhed

Sted for oplevelsen

Traversa di Montepulciano, 12
- 12 Traversa di Montepulciano
- 53045, Caggiole, Toscana, Italy

Møde-/indløsningssted

Traversa di Montepulciano, 12
- 12 Traversa di Montepulciano
- 53045, Caggiole, Toscana, Italy

De bedste tilbud på oplevelser

Oplev det bedste, verden har at byde på med gode tilbud på oplevelser nær og fjern. Expedia tilbyder unikke oplevelser, der giver dig mulighed for at udforske Caggiole på egen hånd. Uanset om du er til naturskønne områder, kulturelle oplevelser, om du er madentusiast eller bare er vild med at tage på eventyr, har vi den perfekte oplevelse til dig.

Populære oplevelser i Caggiole

Med så mange oplevelser i Caggiole er det ingen sag at planlægge den perfekte dag. Expedia hjælper dig med at finde de bedste seværdigheder, ture og oplevelser i Caggiole. Både familier, par og forretningsrejsende kan finde de perfekte oplevelser i Caggiole og skabe minder for livet med hjælp fra Expedia.