Gå ud over det almindelige og smag Bangladeshs historie bid efter bid. Denne enestående Dhaka-madtur tager dig ind i skjulte køkkener, krydderibasarer og gadestande, som få udlændinge nogensinde ser. Smag på hemmelige Mughal opskrifter, tabte smagsstoffer fra delingstiden og retter født i tider med krig og migration. Mød de mesterværdige kokke, krydderihandlere og arvsholderne, der bevarer disse historier - og deltag i praktiske madlavningssessioner eller en privat koks bord for den ultimative kulinariske oplevelse. Autentisk, bæredygtig og uforglemmelig.