Gå ud over museerne og ind i den rustikke sjæl i Toscana med denne 4-kurser i små grupper madlavningskursus på landet, i Firenze begrænset til kun 8 gæster. Hosted gennem Cozymeal, denne immersive oplevelse inviterer dig til at lave mad sammen med en lokal kok, mastering sæsonmæssige opskrifter, der fejrer ild, smag og tradition, før du deler en uforglemmelig udendørs måltid midt i rullende toscanske bakker. I løbet af denne hands-on klasse vil du skabe: - Første ret: Pappardelle al Cinghiale (Sæson), håndlavet bånd pasta topped med en langsomt kogt vildsvin ragù, rødvin og toscanske krydderier - Anden kurs: Bistecca Cotta i Brace di Legna, florentinsk stil BBQ steak grillet over varme kul for en røget, øm finish - Tredje ret: Fagioli al Fiasco, Tender bønner kogt med hvidløg, salvie og ekstra jomfru olivenolie, en toscansk staple - Dessert: Zuppa Inglese, en traditionel lagret dessert med likør-blød sponge kage, chokolade creme og custard Blanding hands-on madlavning med kulturelle traditioner, denne klasse fanger den sande ånd af la dolce vita i Toscana.