Tag på en dejlig kulinarisk rejse gennem hjertet af Milano, hvor du vil fordybe dig i de rige smage og traditioner i det italienske køkken. Denne unikke madlavningsoplevelse lover at være både uddannelsesmæssig og indbydende, med en blanding af praktiske aktiviteter og vinsmagninger af høj kvalitet. Først lære hemmelighederne i familie traditioner, når det kommer til at lave frisk hjemmelavet pasta, opnå den perfekte tekstur og smag til din helt egen fettuccine og gnocchi. Ingen italiensk måltid er komplet uden et strejf af sødme. I denne klasse vil du mestre skabelsen af tiramisu, Italiens ikoniske desserter. Lag for lag, vil du opbygge denne cremede fornøjelse, lære tips og teknikker til at opnå den perfekte balance af smage og teksturer. Alt dit hårde arbejde vil blive belønnet med to retter: en af fettuccine og en af gnocchi, parret med traditionelle romerske saucer efter eget valg, og selvfølgelig en tiramisù til dessert! For at supplere dit måltid kan du nyde to glas omhyggeligt udvalgt italiensk vin. Uanset om du foretrækker et sprødt hvidt eller et kraftigt rødt, er disse vine valgt for at forbedre smagen af dine retter, der tilbyder en perfekt parring til din romerske fest. Kom med nu!