Hvis du er på udkig efter en kaffetur, der vil uddybe din viden og udsætte dig for at interagere med lokale samfund uden for banen, er dette for dig. Turene finder sted i San Miguel Escobar-fællesskabet i udkanten af Antigua (20 eller 30 minutter), hvor kaffebønderne vil lede dig gennem deres marker, forklare arbejdet bag dyrkning af kaffe, gå dig gennem hvert forarbejdningstrin fra bønner til brygning og afslutte turen ved at slutte dig til en kaffe i deres hjem. Undervejs vil du lære mere end bare processen bag kaffe - - du vil have autentiske og gennemsigtige samtaler med små producenter for at høre førstehånds om deres hindringer, sejre og mål som kaffeproducenter og opleve deres vedholdende entusiasme og hengivenhed til kaffebranchen.