Start din oplevelse på denne familiedrevne vingård med en gåtur gennem vinmarkerne, hvor du kan opleve den historie og passion, der ligger bag dyrkningen af druerne. Oplev med egne øjne de vinranker, der trives i den unikke jord og det unikke klima.
Derefter kan du glæde dig til en guidet rundvisning i vinkælderen, ledet af netop de mennesker, der hver dag fremstiller vinen. Lær mere om vinfremstillingsfilosofien – fra drue til glas – og få indblik i de traditionelle teknikker og innovative tilgange, der præger vinene.
Højdepunktet på besøget er en smagning af 5 vine, som de selv har produceret, og som er nøje udvalgt for at fremhæve mangfoldigheden i deres produktion. Nyd en mousserende vin, en rosévin og tre rødvine, der hver især udtrykker de røde druesorters dybde og kompleksitet.
Som supplement til smagningen kan du nyde bruschetta tilberedt med gårdens egen ekstra jomfruolivenolie – en ægte smagsoplevelse af de lokale råvarer – samt tre slags lokalt brød, der er omhyggeligt udvalgt, så de passer perfekt til hvert enkelt glas.