Din vinguide og vært Jim, er sydafrikansk og en vinproducent (Hunneyball Wines og Abbotts Hill-vine i Platters). Han taler engelsk og svensk og er certificeret turistguide for alle 9 provinser for historie, kultur og natur. Du kan spørge ham, hvad du kan lide. :-)

Dette er vores mest populære vinsmagningstur. Vi besøger nogle af de yngste og ældste vingårde i området såvel som dem derimellem. Du vil hvirvle, snuse og smage et repræsentativt tværsnit af regionale vine og besøge vinstokke og kældre, hvor det også er muligt. Du vil også lære om vores kultur, historie og køkken i så mange eller små detaljer, som du vil.

Jim er uddannet Cape Wine Academy og medlem af South African Sommeliers Association med stor interesse i at dele sin viden om alle aspekter af vinnydelse og produktion. Uanset din erfaring, er han ivrig efter at dele sin viden om alle aspekter af vinnydelse og produktion.