Denne side er til booking af vores særlige restaurantkurser, ikke en aktivitet!!!

Oplev Osakas bedste Wagyu-oplevelse hos Nikuoroshi (kødgrossist) Mannoya Bettei!

Nikuoroshi Mannoya Bettei var engang en ydmyg kødgrossist, men har udviklet sig til en berømt restaurantkæde, der fremhæver kunsten bag kvægopdræt og det udsøgte udvalg af oksekødsudskæringer, der er til rådighed. Med over 80 enestående udskæringer at vælge imellem kan gæsterne begive sig ud på en kulinarisk rejse, der er inddelt i tre forskellige temaer:

Blodlinje: Udforsk oksekødets arv og førsteklasses kvalitet.
Kvæg af hunkøn: Nyd udskæringer, der fremhæver de delikate smage og teksturer.
Balance mellem foder og miljø: Forstå, hvordan opvækstbetingelserne påvirker smag og kvalitet.

Hver af de omhyggeligt udvalgte kategorier lover en overbærende og lærerig spiseoplevelse, der hylder håndværket inden for slagtning og dyrehold. Tag med på en unik og smagfuld udforskning af førsteklasses Wagyu-spisning i Osaka!

————————————————————-Tre komplette menuer at vælge imellem:

• Særligt udvalg af Premium Lean Wagyu

Førsteklasses tunge
Premium magert oksekød (2 typer)
Premium Karubi (grillet kort ribben)
Førsteklasses kotelet
Lean Beef Seared Sushi
Seared Karubi (grillet kort ribben) Sushi

• Premium Mannoya Wagyu Special Lean Beef Platter

Førsteklasses tunge
Vælg magert oksekød (2 typer)
Vælg Karubi (grillet kort ribben)
Vælg Loin
Lean Beef Seared Sushi
Seared Karubi (grillet kort ribben) Sushi

• Royal Selection: Ultra-premium Wagyu Lean Cut-sortiment

Wagyu-tunge
Premium magert kød (2 typer)
Premium mørbrad
Chateaubriand
Premium Sirloin Seared Meat Sushi

Chateaubriand Seared Meat Sushi