Xalapa, hovedstaden i delstaten Veracruz, er fyldt med blomster og kultur overalt. Her tager vi på en panoramisk rundtur i byens centrum, hvor vi lærer byens søer, smalle gader og smukke bygninger at kende – noget, der helt sikkert vil overraske dig.

Derefter besøger vi Antropologimuseet, der er det næstvigtigste i landet, og hvor man opbevarer kulturarven fra de tre kulturer, der har slået rod i delstaten: olmekerne, totonakkerne og huastekerne. Det er en rejse gennem vores fortid for at forstå vores nutid.

Turen fortsætter gennem kaffeplantagerne i udkanten af byen ad grønne og bjergrige veje, der vil fortrylle dig, indtil du til sidst når frem til Kaffemuseet, hvor du kan lære alle hemmelighederne bag denne vidunderlige drik at kende – fra høsten, forarbejdning og ristning, helt frem til at nyde dens umiskendelige aroma og smag ved en storslået kaffesmagning.