Oplev et nyt syn på italiensk madlavning, hvor hver klasse bringer noget nyt. Booket gennem Classpop!, denne praktiske madlavningskursus med Chef Roger fokuserer på at mestre håndlavede pastaer, mens du udforsker en roterende, sæsonbestemt menu. Du vil begynde med at forberede frisk pasta deig med mel og æg, lære at kneade, rulle og forme det til ravioli eller andre klassiske former. Derfra udvikler menuen sig ud fra sæsonbestemte ingredienser og chef Rogers inspiration. Du kan lave ost ravioli med tomat basilikumsås eller en saltet kylling fyld sammen med en cremet svamp og røget Gouda sauce. Nogle sessioner omfatter også enkle sider som en kål salat med varm bacon dressing eller urte crostini. Afslut ved at nyde dit håndlavede måltid og forlade med teknikker, du kan tilpasse til forskellige opskrifter derhjemme.