Hej, vi er Marianna og Patrizia, ejere af Acetaia Oddolini Bio og Acetaia dei Bago. Vi har skabt et samarbejde for at tilbyde dig en unik, velsmagende og naturlig oplevelse! Hvad handler det om? Ingen rejsearrangør vil vente på dig, men kun Marianna, producenten, der vil tage dig med til at besøge den historiske Acetaia, der har produceret traditionel balsamicoeddike fra Modena DOP i flere generationer. Det bliver en spændende rejse, hvor du vil blive behageligt gennemsyret af duften af ​​det ægte sorte guld fra Modena, der er bevaret i tønder, og du vil føle dig fordybet i en magisk æra! Under besøget vil Marianna fortælle dig balsamicoeddikens århundreder gamle historie og også hemmelighederne forbundet med produktionen af ​​dette dyrebare produkt. I slutningen af ​​besøget vil vi tilbyde dig smagsprøver af traditionel balsamicoeddike og andre økologiske gourmetkrydderier parret med Parmigiano Reggiano. Det vil også være muligt at tage nogle produkter med hjem som en souvenir af denne sanseoplevelse. Hvad adskiller os fra andre ture? Vi er producenter, så det vil være en unik mulighed for dig at komme i direkte kontakt med den originale verden af ​​håndværksmæssig balsamicoeddike. Vi glæder os til at byde dig velkommen, vi ses snart!