Mød din guide på det farverige Holešovice-marked i byens centrum, et af landets mest berømte markeder, der er kendt for sit store udvalg af varer. På dette overfyldte marked vil din guide udvælge og købe de bedste lokale produkter, der kan bruges til kurset.

På torsdag er der en aftenoplevelse, der starter kl. 17.00. Vi går glip af vores lokale marked på grund af lukketiderne, men det giver os tid til at hygge os i mit køkken, da I vil blive serveret lokale delikatesser og vin i starten af kurset.

Find ud af, hvordan man tilbereder en typisk tjekkisk menu. Lær, hvordan du vælger friske råvarer og tilbereder dem, vælger de rigtige redskaber og skaber magien med dine egne hænder. Tilbered en tre-retters menu bestående af den klassiske tjekkiske suppe »Kulajda«, oksekulash med dumplings og afslut med de typiske »povidlové buchty« som dessert.

Når kurset er slut, har du lært nogle nye madlavningsteknikker, fået en opskriftsbog med alle de retter, du har tilberedt, samt nogle andre retter, og anbefalinger til de bedste steder at spise eller nyde vin i Prag.

Der vil blive serveret drikkevarer under aktiviteten, og når I er færdige med at tilberede jeres retter, kan I sætte jer til bords og nyde alle tre retter sammen. Kontakt leverandøren på forhånd, hvis du har allergier.