Denne udflugt giver dig mulighed for at opleve Caltabellotta, en lille landsby i bjergene oven for Sciacca, der strækker sig over Kratas i den sydlige del af Sicani-bjergene, og som er en af de ældste byer på Sicilien. Vores rejsebureau tilbyder to forskellige afgangstidspunkter med afgang i bus kl. 9.00 eller 14.30 fra dit hotel eller i nærheden af Gulliver-rejsebureauet. Turen tager cirka 30 minutter, og undervejs får du mulighed for at beundre et typisk siciliansk naturlandskab, hvor bjergene omfavner havet.

Dens beliggenhed, 1000 meter over havets overflade, har gjort denne lille landsby i bjergene til et ganske bemærkelsesværdigt strategisk punkt, hvilket har sat den i centrum. Faktisk blev byen omstridt, underlagt, plyndret og ødelagt af de folkeslag, der herskede over Sicilien, men på trods af dette lykkedes det den at overleve og til tider at genopstå, endda ved at ændre sin beliggenhed og selve navnet.

Det historiske centrum:
Når I ankommer, vil chaufføren sætte jer af tæt på det historiske centrum, hvorefter I går videre til det øvre område, der kaldes »Terra Vecchia«, som er fyldt med ruiner, kunst og historie. Her i hjertet af den historiske bykerne ligger »Palazzo Signorile«, skabt af kunstneren Salvatore Rizzuti, som I får mulighed for at besøge. Paladset har altid været kendt som det »gamle fængsel« på grund af dets oprindelige formål under den spanske herredømme, men i dag er det også hjemsted for byens rådhus, og inde i bygningen findes en stor samling af træskulpturer, ler- og terrakottafigurer, basrelieffer og tegninger.

Monte San Pellegrino:
Derefter fortsætter turen til fods, indtil du når frem til »Monte San Pellegrino«, hvor du vil opdage den gamle moderkirke, der blev opført af normannerne, og som domineres af en borg, hvorfra du kan beundre resterne af de mure, der omgiver byen, det gamle tårn, to huler af forhistorisk oprindelse og de fire nekropoler, der omgiver byen.

Smagning:
Efter denne historiske rundvisning vil I til sidst få en lille smagsprøve på typiske lokale produkter, herunder brød, ost og frem for alt Caltabellotta-olien, der er kendt for at være fremstillet af den lokale olivensort »La Buscionetta«, som hovedsageligt dyrkes efter økologiske principper.