En eksklusiv chokoladeoplevelse, der er fuldstændig skræddersyet til din smag. Under denne private smagning vil du opdage hemmelighederne bag belgisk chokolade, smage på raffinerede kreationer og lære at værdsætte chokolade på den rigtige måde. Fra kakaobønnernes oprindelse til mad- og drikkevarekombinationer med vin eller øl: Du vælger selv det emne, der interesserer dig mest. Dette er ikke blot en almindelig chokoladesmagning, men en interaktiv og skræddersyet oplevelse på allerhøjeste niveau;

Vi vil føre dig gennem den belgiske chokolades verden: hvorfor den er verdenskendt, hvem de førende chokolademestre er, og hvordan den fremstilles. Du får mulighed for at smage på en række forskellige chokolader og kakaoprodukter og opleve den utrolige mangfoldighed i de belgiske håndværksmæssigt fremstillede kreationer. Når du er færdig, vil du være godt på vej til at blive en ægte chokoladekender!

Denne oplevelse byder på en blanding af nøje udvalgte chokoladetemaer, såsom fremstillingen af chokolade, mad- og drikkevarekombinationer, bæredygtighed, historie eller trends. Vi vil også gøre vores bedste for at inddrage dine personlige interesser og spørgsmål i smagningen, så vi skaber en virkelig spændende og interaktiv oplevelse. Her er nogle eksempler på skræddersyede temaer, som vi har indarbejdet for tidligere gæster:

Kombinationer af chokolade og drikkevarer, såsom øl eller vin
At lære at skelne mellem chokolade af høj kvalitet ved at genkende dens aromaer, smagsprofiler og konsistenser.
En sammenligning mellem chokolade og specialkaffe
På opdagelse i kakaobønners oprindelse og terroir med chokolade fra hele verden

Bemærk venligst: Dette er en interaktiv chokoladeoplevelse, der handler om at smage, værdsætte og lære om chokolade og kakao. Det er hverken en rundvisning på fabrikken eller et kursus i chokoladefremstilling, hvor man tempererer, smelter eller fremstiller trøfler og bonbons.
——————————————————–Om os – Chocolade Ambassade:

Chocolade Ambassade tilbyder unikke chokoladeoplevelser, hvor kvalitet er i centrum. Vi er et par madentusiaster fra Gent, der har brugt omkring 3 år på at udforske belgisk håndlavet chokolade. Vi har prøvet over 100 producenter af håndlavet chokolade. I vores butik finder du håndlavet chokolade fra fire forskellige førende belgiske chokoladeproducenter, der repræsenterer den højeste kvalitet inden for belgisk chokolade: lige fra et 90 år gammelt familieejet værksted, der fremstiller traditionel chokolade, til en ny generation af chokoladeproducenter, der selv rister deres kakaobønner og skaber spændende smagsvarianter!