Deltag i en konditorworkshop i Porto, og lær at lave det berømte portugisiske wienerbrød pastel de nata. Drik et gratis glas vin under kurset, og tag nogle af dine håndlavede kager med hjem.

Find vej til atelieret i hjertet af Porto, og gør dig klar til at nyde din konditorlektion. Få trin-for-trin vejledning i, hvordan du laver den populære pastel de nata.

Rul dit wienerbrød ud, og lav en æggecreme, alt sammen under vejledning af en erfaren instruktør. Mens du bager, kan du nyde et glas portvin, almindelig vin eller en mimosa og lære de andre workshopdeltagere at kende.

Nyd de færdige kager, når de kommer ud af ovnen, og få 2 eller flere kager med hjem i en praktisk papkasse.

Værten vil gennemgå de mange forskellige trin sammen med alle deltagerne – der er plads til højst 20 personer – ved hjælp af tre arbejdsstationer og to undervisere. Hvis du ønsker at deltage i alle trin, kan du bede om mere information og en privat workshop.

Dejen kan ikke laves i værkstedet, fordi det tager 3 timer at lave den færdig. Vi bruger frisk dej, som vores team selv har lavet. Der gives både opskriften på gaverne og en forklaring af fremgangsmåden.

Grupper på mere end 18 personer bedes kontakte os for yderligere oplysninger.

Studiet har også en workshop i flisemaling, kontakt os for at booke! Og vi har en butik med håndlavede produkter fra lokale kunstnere.