OPMÆRKSOMHED: Mandag, onsdag, fredag ​​og søndag: guidet tur på engelsk. lørdag på spansk. For store grupper, se muligheder 1. BESØG CIVIMA (Viñas de Manilva Tolkningscenter) - Museumsrum med tre rum: Vinavl, ønologi og høst. En rejse gennem Manilva Viticultures fortid, nutid og fremtid. 2. NILVA WINERY: I samme CIVIMA-bygning ligger den lille vingård, hvor vi laver vores NILVA-vine. 3. PEÑONCILLO VINGÅRD: Efter besøget i CIVIMA og Bodega NILVA flyttede vi til Viña del Peñoncillo, med en spektakulær udsigt over Middelhavet og Afrika, hvor vi udover at forklare de økologiske landbrugsteknikker, som vi dyrker vores vingård med, smagte NILVA vinene med nogle tapas (skinke og ost). Besøget på vingården er betinget af gode vejrforhold. Turen fra CIVIMA til vingården foregår i den besøgendes private køretøjer eller kan tages til fods, en gåtur på cirka 10 minutter med meget interessant panoramaudsigt over Middelhavskysten.