Lær med en lokal vinekspert om vinens historie i regionen, de indfødte druesorter, jord og klima, der gør vinene i dette område så unikke. Mød de traditionelle landsbyboere, der har lavet den kunsthåndværkede søde Malaga-vin i århundreder, og hør om deres heroiske landbrugsteknikker og soltørring af druerne. Smag på de traditionelt fremstillede søde Malaga-vine, der er produceret i området i århundreder.
Lær derefter om de nye moderne vinfremstillingsteknikker, der bruges af de yngre generationer til at producere fremragende stille og mousserende vine i regionen.