Dette er en unik mulighed for at besøge hjemmet til en lokal og udforske traditionel kultur og køkken. Uanset om du er en novice i køkkenet eller en erfaren hjemmekok, er der noget for enhver smag at lære og nyde. På Vidhyas sydindiske madlavningskursus vil hun dele sine kulinariske eksperimenter, innovative opskrifter og madlavningstip med madentusiaster. I din 1 times praktiske madlavningskursus lærer du at tilberede en linsekarry som sambar eller rasam eller kootu (linse- og grøntsagsgryderet) og en indisk dessert. Mens du lærer at lave et par populære vegetariske retter fra Sydindien, vil Vidhya dele tips og tricks, som hendes mor og bedstemor har givet hende videre til hende. Når du har lavet mad, kan du sætte dig ned sammen for at dele de retter, du har været med til at forberede. Hvis du vælger annoncen på markedsrundvisning: Mød Vidhya hjemme hos hende, og gå derefter i 10 minutter til Adyar stormagasinet. Bemærk venligst, at dette ikke er en traditionel markedstur, men et besøg i en købmandshistorie, hvorfra Vidhya køber sine korn, linser og krydderier. Gå gennem butikken, mens Vidhya introducerer dig til ingredienserne, der bruges i sydindisk madlavning. Du kan endda købe nogle få ingredienser, som du har brug for til din madlavningskursus.