Autentisk andalusisk køkken er ikke paella eller sangria. I denne madlavningsklasse lærer vi de ægte gastronomiske retter i et traditionelt hjem. Med friske produkter og hundredeårs opskrifter.

Efter afhentningen på hotellet/lejligheden vil vi flytte til det traditionelle madmarked for at kende og udvælge de produkter, vi vil lave.
Vi fortsætter til traditionel bolig for at begynde det sjove og didaktiske madlavningsværksted med en erfaren kok med mere end 45 års arbejde i fødevaresektoren.

En workshop, hvor vi glemmer de forkerte emner, der findes om det andalusiske og spanske køkken.