Træd ind i en verden af kulinariske lækkerier med denne New Orleans Fantasy Cooking Experience! Begynd din rejse med at lære dine klassekammerater at kende i afslappede omgivelser. Tag forklæderne på, og gør dig klar til at tage på et praktisk eventyr gennem cajun- og kreolsk køkken.

I dette fordybende madlavningskursus undervises hver elev i professionelle teknikker, krydderiernes hemmeligheder og kunsten at tilberede udvalgte opskrifter. Når du dykker ned i smagene fra Louisianas verdensberømte køkken, vil du også opdage den rige historie bag disse ikoniske retter.

Traditions-klassen indeholder ældgamle opskrifter, som hurtigt bliver dine nye favoritter. Du bruger alle de klassiske cajun- og kreolske kødtyper til at lave den karakteristiske Jambalaya og Barbecue Shrimps. Hvis du ikke har smagt denne Barbecue Shrimp, vil du blive forbløffet over dens unikke New Orleans-stil.

Menuen omfatter:
Rejer på grill (New Orleans-stil)
Jambalaya med kylling og andouillepølse
Chokoladebrødpudding med brandy-mokkasauce

Vin, øl, sodavand og vand er inkluderet i undervisningen og måltidet, så du får en komplet kulinarisk oplevelse. Fra du ankommer, til du går, vil de venlige, sympatiske og underholdende kokke guide dig gennem oplevelsen. Deres upåklagelige kulinariske færdigheder vil sikre, at du går derfra med ny viden og lækre minder.