I Naxos er smag en kunstform. Øens rige jord, gyldne sollys, unikke mikroklima og generationer af dedikation og pleje af landbruget - alt sammen i harmoni med naturens rytmer - kombineres for at skabe ekstraordinære smag. Under denne oplevelse vil du skabe en livlig middelhavsfest ved hjælp af friske ingredienser høstet direkte fra jorden. Mens dine måltider langsomt koger i gårdens rustikke træovn, vandrer du gennem solfyldte frugtplantager, plukker moden frugt direkte fra træerne (hvis sæsonen tillader det), dykker ind i de gamle traditioner om vinfremstilling og biavl, og møder gårdens venlige dyr - fodrer dem, knytter sig til dem og afslører deres mærkværdigheder. Til sidst vil du samles omkring et fælles bord under den åbne himmel, dele historier og nyde de lækre frugter af dit samarbejde med landet.