Narvarte er kendt overalt i Mexico City for sine tacos, og vi vil starte turen med et besøg i en taquería i kvarteret, der er specialiseret i vulkaner, en type sprød tortilla kogt på en kulflamme, kvædet med ost og poblano peber. Derfra vil vi prøve tacos al pastor - se en stor udendørs stege spytte, skyde flammer - og suadero taco fra leverandører, der har været i nabolaget i årtier.

Vi besøger en livlig kantina for at lære mere om Mexico City kantinakultur, hvor vi kaster en chela, slang til kold øl eller en cocktail, hvis du ønsker det. Og vi afslutter med at prøve en flyvning med små batch, kunsthåndværkede mezcaler i en hyggelig kvarterrestaurant, del af en privat mezcal-smagning ledet af en lokal kok og ekspert.

Hvis du vil have en tur der kombinerer mad, kultur og drikkevarer, er dette ikke at gå glip af!