Kom hjem til en lokal vært, og udvid din viden om det italienske køkken med dette toscanske madlavningskursus. Nyd smagen af lokale vine, og lær at tilberede 2 traditionelle pastaretter og tiramisu. Begynd med at møde Giacomo og de andre klassekammerater på panoramaterrassen, hvor kursusprogrammet vil blive præsenteret. Hør om familiens økologiske landbrug og bæredygtige produktionssystemer. Lær, hvordan kvaliteten af ingredienserne er grundlaget for Giacomos køkkenfilosofi.
Vælg de bedste ingredienser, før du behandler dem, så du kan tilberede din toscanske pasta derhjemme. I slutningen af timen sidder du rundt om det store bord for at smage en 4-retters menu, herunder en typisk toscansk forret, pappardelle og pici, ledsaget af et glas vin.

Til sidst kan du smage din frisklavede tiramisu, mens du nyder den fantastiske udsigt fra terrassen.