Vores mest populære vare!Dette er en helt privat plan, hvor du kan nyde en håndlavet sobanuddel-oplevelse og friskstegt tempura tilberedt af en japansk kok.
① Oplev hele processen med at lave sobanudler på en autentisk håndlavet sobarestaurant.
Dette er ikke et madlavningskursus for turister; stedet er en håndlavet sobanuddelrestaurant, der har eksisteret i Sapporo i over 10 år.Med boghvedemel og hvedemel fra Hokkaido vil du opleve alt fra at blande og ælte til at rulle og skære med dine egne hænder.
② Nyd de sobanudler, du selv har lavet, lige der på stedet.
De færdige sobanudler skal koges med det samme og serveres.Vi vil også forklare, hvordan man spiser sobanudler i Japan, sammen med dipsaucen og krydderierne.
③ Inkluderer autentisk tempura stegt lige foran dig af en japansk kok.
Tempuraen er ikke en simpel ret at spise, men tilberedes af en japansk kok.Nyd friskstegt tempura, inklusive rejer og sæsonens grøntsager, sammen med sobanudler, du selv har lavet.
④ En helt privat oplevelse begrænset til én gruppe.
Du vil ikke blive grupperet med andre grupper.Med dygtige håndværkere, der demonstrerer og yder støtte, kan selv førstegangsbesøgende og børn nemt deltage.
⑤ Nyd autentisk japansk madkultur i Hokkaido
I Hokkaido, en af Japans førende soba-producerende regioner, kan du ikke blot opleve at “lave” og “spise” soba, men også japansk soba-kultur, herunder sobabouillon og hvordan man spiser soba.
Sobanudlingsprocessen tager cirka 30 minutter.Bagefter vil du nyde de sobanudler, du selv har lavet, og friskstegt tempura, og hele oplevelsen vil tage cirka 1 time og 15 minutter.Ingen værktøj eller ejendele er nødvendige.
Børn på 5 år og derunder har gratis adgang.
Det ligger i gåafstand fra Shiroi Koibito Park, så du kan nyde det i forbindelse med sightseeing i Sapporo.